Tarta de manzana Facil

La receta de  tarta de manzana facil

Preparación:
En un molde de base desmontable, se cubre el fondo con los croissants laminados, cortados en finito. Para poder hacer con los croissants rebanadas finitas es necesario que sean del día anterior, que estén duritos. Se cubre bien todoa la superficie, rellenando los huecos. Después se riegan con la leche y se cubren con las natillas, procurando que queden repartidas de manera uniforme por toda la superficie de la tarta


Los ingredientes:
vasito de leche
1/2 litro de natillas caseras
manzanas grand smith
mermelada de albaricoque

Recetas de mama

Receta de carne en su jugo

Receta de carne en su jugo
Receta de carne en su jugo un plato muy tipico tapatio y muy facil de preparar veamos los ingredientes que se necesitan para esta receta de carne en su jugo

1 kg de bistec (se recomienda sin nervios y sin grasa)
200 gr de tocino finamente picado
1 manojo de cilantro
1 ajo grande
1 l de agua
1 kg de frijoles de la olla ya cocidos

La preparacion de la Carne en su jugo

1.
Dora bien el tocino en un sartén. Retira del fuego y reserva. En el mismo sartén sella la carne de res con un poco de la grasa del tocino, hasta que haya perdido su color rojo. Sazona con sal y pimienta al gusto.

2.
Cuece los tomates, los chiles y el ajo en las 3 tazas de agua. Licua, cuela y vierte sobre una olla de presión. Agrega la carne sellada y su jugo junto con los cubitos de caldo de pollo.

3.
Tapa la olla y cuece a fuego medio-alto hasta que suba la presión. Reduce inmediatamente la flama y cuece a fuego lento durante 30 minutos.

4.
Sirve con frijoles de la olla, tocino, cebolla y cilantro. Acompaña con tortillas de maíz.
Sal y Pimienta

Pastel de Zanahoria

Recetas de postres Pastel de Zanahoria


Ingredientes:
* 150 gr de zanahorias ralladas* 4 huevos* 100 gr de nueces picadas* 200 gr de azúcar* 150 gr de harina* 1/2 sobre de levadura* 180 gr de mantequillas* un poco de mantequilla y harina para untar en el molde
* azúcar glass
Preparación:
- En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.- A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.- Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
- Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.